はまっこ主婦のゆうゆうLIFE

横浜在住、ただいま妊娠8か月のマタニティ主婦ゆうの日々の出来事などをつづっていきたいと思います!

2015年09月

今日のごはんは
シーザーサラダ
昨日作っておいた
鷄手羽元とじゃがいものさっぱり煮
豚汁
でした
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鶏手羽元は1kgパックが安くて、まとめて買って、先日一部はお魚グリルで焼いて食べました。
そっちも簡単だけど美味しかったな。
今回は、活力鍋で煮たので、ポロポロほぐれるくらい柔らかな仕上がりに
じゃがいももほっこりして美味しかったです


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今週結婚記念日なので、週末に記念日ランチに行ってきました

ずっと行きたかったレストラン。『CAMBUSA』へ
今まで平日ランチでも予約を取ろうとして、3、4回満席でダメだったので、今回は土曜日なので1ヵ月前に予約をしました。
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色んな野菜のスープ。
5種類だったか7種類だったか…たくさんの野菜が入っているそう。
一つ一つは言ってなかったので、予想しながら食べたのですが、カブとかにんじんとかかなぁ!?
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前菜は、予約の際に、妊娠中であることを伝え、生ものを外してもらいました。
それぞれ添えられているソースまで凝ってて美味しかったです。

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マルゲリータ
シンプルながら、素材の味がしっかり。
薄めの生地でペロッと食べられます
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ナスのボロネーゼ。自家製麺のパスタ。
コシがあって美味しいパスタでした。
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金目鯛だったかな。お野菜フリット添え。
フリットもサクサクで美味しかった~。
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お肉とお魚はそれぞれ頼んで半分こ。
豚肉も美味しかったな

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デザートは、アニバーサリーのクッキープレート付き
予約の際、「何かお祝などですか?」と聞いてくださり、記念日のことを伝えていました。
名前の綴りの確認等もしてくれて、こちらからお願いする前に言っていただけたのが嬉しかったです!

ドリンクもノンカフェインのハーブティー(カモミール)を用意してくれました。

出産前に行きたいレストランだったので、無事に行けて良かったです。

2年、あっという間だったような、色々な事があって、長かったような…。
2人の時間を大切に、3人家族になる日を心待ちにして過ごしたいと思います


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今日の夜ごはんは、
昨日作っておいた豚チャーシュー
もずく
冷奴
レタスときのこのスープ
でした
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豚チャーシューは、スーパーで豚肩ブロック肉(糸が巻いてあるもの)が安かったので、少し焼き目を付けてから、活力鍋で1分くらい圧をかけてじっくり冷やしました
少し固めだったけど、味はしみて結構美味しくできたかな…。

キャベツに添えてみたけど、最終的にはごはんも合わせて、チャーシュー丼のようにして食べました

キャベツの芯取りに便利なグッズをご紹介
先日、田舎のおばあちゃんからキャベツを二玉ももらいました
前から、キャベツの芯取りがなかなか上手に出来なくて、以前テレビで見かけたグッズを探していました。
今日やっとスーパーで見つけてゲットしました
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食品保存の本によると、キャベツは芯をくりぬいて濡らしたキッチンペーパーを詰めておくと、長持ちするとのこと。
芯を包丁で切ろうとするとなかなか難しくてこわくて、本当苦手だったのです

今日早速試してみたら、ラクラクできました
こちらの刃はあまり鋭いわけではなく、危険さは感じない作り。しっかりカバーも付いています
そこまで鋭くなくても、形状がいいのか、この少しナミナミのグリップもいいのか、力もそんなに使わずキレイに芯取りできました

これから、1玉買ってもストレスなく、処理ができて嬉しいです


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今日のランチは、作り置きしていたラタトゥイユとペペロンチーノのパスタ、サラダでした。
ラタトゥイユは、可愛い器に入れたら、なんだかおしゃれランチに
引出物のカタログギフトから選んだFAUCHONのココット皿です
蓋つきで保存も出来るので、便利で、とにかく可愛いです
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あえてパスタをシンプルにして、ラタトゥイユをパスタに入れて食べたりしてみました
ペペロンチーノのピリ辛とも合って、美味しかったです



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今日は、区の母親父親教室へ
初回と最終回の4回目は父親の参加も出来る教室です。
今日は、土曜日ということもあって、9割くらいが夫婦での参加でした

今日は、生まれてからの成長の話と泣く時の対処の仕方、パパのサポートの仕方の話、沐浴練習などでした。
父親の妊婦体験のコーナーも
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重さ8kgを着けて、寝転がってみたり、歩いたり、座ったり…
やっぱりこれで寝るのはキツイって言ってました(笑)

沐浴練習では、助産師さんのお手本を見た後、みんな一人づつ順番にベビーバスを使って、赤ちゃんのお人形を入れてみました。
結構、首を支えつつ体を洗うのは大変で、手が痛くなりそうでした
助産師さんは、「お人形は3kgだから最初くらいの重さで、もっと重たくなるわよ~」って言ってました。
一人で入れるのは大変そうだな~って思いました。

全4回の母親教室も今日でおしまい。
今日はあんまりしゃべれる時間はなくて、残念でした。
みんな近くに住んでいるので、また支援施設とかでも会えるかな!?
産院が同じ人もいたので、どこかでまた会えたらいいなと思います




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